E se o dinheiro no existisse?

Toronto Silent Film Festival

Pelo quarto ano consecutivo a cidade de Toronto recebe o Toronto Silent Film Festival, este ano com vários filmes inesquecíveis como os realizados por Carl T. Dreyer, Buster Keaton ou King Vidor, sem esquecer as comédias protagonizadas, por exemplo, pela dupla Laurel & Hardy.

Alguns filmes que serão apresentados:

The Passion of Joan of Arc, Carl T. Dreyer

The Crowd, King Vidor

The Railrodder and The General, Buster Keaton

1000 Laffs: Slapstick Smorgasbord, curtas com participação de Laurel & Hardy 

Inspiração

Não precisas de uma razão para ajudar as pessoas.

Ser homossexual não é um ato voluntário. O ódio é. 

Receita: Rissóis de Bacalhau

Massa:
1 chávena almoçadeira de água
2 chávenas almoçadeiras de farinha
1 pitada de sal
1 colher de margarina

Preparação: Mexe-se a água com a farinha e a margarina, leva-se ao lume baixo, a cozer, mexendo sempre. É preciso ter cuidado para não deixar queimar. Quando a massa fizer uma bola está pronta. Retira-se do lume, coloca-se na bancada e trabalha-se um pouco. Deixa-se arrefecer.

Recheio:
1 chávena almoçadeira de leite
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 colher de sopa, bem cheia, de farinha
1 chávena almoçadeira de bacalhau (mas pode ser feito com outro ingrediente à escolha)
1 ovo
Coentros q.b.
Limão q.b. (facultativo)

Preparação: Junta-se o leite, o sal, a farinha e a pimenta. Mexe-se tudo até a farinha estar completamente desfeita. Vai ao lume baixo, a cozer, mexendo sempre. É necessário deixar ferver. Junta-se então o peixe (ou carne) e os coentros, e deixa-se ferver novamente. Tira-se do lume e junta-se a gema batida aos poucos, leva-se novamente ao lume para cozer a gema (cerca de 1 minuto). No fim junte o sumo de limão.

Tende-se a massa com o rolo, corta-se em rodelas e recheia-se os rissóis (com uma colher de sopa).

Panar:
Ovo
Pão Ralado

Passam-se os rissóis pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.

Fritam-se em óleo.

Esta receita dá aproximadamente 22 rissóis.

Receita: Folar de Páscoa

Receita retirada do blog da Duxa, com algumas alterações.

Ingredientes:
250 ml de leite morno
12g de fermento fresco (diluído no leite)
1 ovo batido
60g de margarina amolecida
2 colheres de sopa de banha
120g de açúcar amarelo
570g de farinha de trigo T.65
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de erva doce

Para o acabamento:
1 ovo cozido
Gema de ovo diluída num pouco de leite


Preparação para a máquina de fazer pão:
Coloque os ingredientes na cuba da máquina, pela ordem indicada acima.
Programe massa levedadas.
Findo o ciclo, retire a massa para cima da bancada polvilhada com farinha, forme uma bola, coloque em cima de um tabuleiro para ir ao forno, devidamente forrado com uma folha de papel vegetal. Retire um pouco da massa para decorar, pressione ligeiramente o meio desta e coloque o ovo cozido, decore com  massa, pincele com gema de ovo diluída num pouco de leite, deixe levedar por 30 minutos. Leve a forno pré-aquecido nos 180ºC , cerca de 25 a 30 minutos depende dos fornos. Retire e deixe arrefecer.
Corte apenas depois de frio, para não destruir o miolo.

Dica:
Assim que retirar o folar do forno pincele-o com geleia (se não tiver geleia pode ser doce, ou marmelada) diluída num pouco de água, desta forma o folar fica mais brilhante e saboroso.

Esta receita rendeu um folar de 1,600kg. A massa pode ser dividida em três ou quatro pedaços e assim ficamos com mais do que um folar.

Portugal Fashion 2013

A moda portuguesa é tão boa como a estrangeira.

Elionai Campos

Diogo Miranda

Daniela Barros

Fátima Lopes

João Melo

Joana Ferreira

Anabela Baldaque

Principal destaque para Anabela Baldaque, Joana Ferreira, Daniela Barros e Diogo Miranda para as suas coleções "frescas" e jovens.

Tendência: Bustier

Silent House - A Casa Silenciosa

De: Laura Lau e Chris Kentis

Com: Elizabeth Olsen

Sobre: Remake do filme do Uruguai – La Casa Muda, baseado em factos verídicos. Sarah (Elizabeth Olsen) é uma jovem que se encontra presa dentro da casa de lago da sua família. Sem contacto com o mundo exterior, e sem saída, o pânico transforma-se em terror quando os eventos se tornam cada vez mais ameaçadores dentro e fora de casa.

Crítica (contêm spoilers): A forma como o filme é apresentado é bastante interessante, é como se tivesse sido gravado num único take. De resto, não achei nada de especial. Fiquei até um pouco desapontada, não é mau, mas não é tão bom como estava à espera. Talvez dê uma espreitadela à versão original.

Tentei fazer uma pesquisa sobre os factos verídicos do filme…. Mas não tive grande sucesso, apenas encontrei isto:

“Na década de 40, encontraram dois corpos mutilados numa casa de campo com uma quantidade de fotografias perturbadoras. O crime nunca foi resolvido e existiram diferentes teorias. Estes acontecimentos inspiraram-nos a reconstruir os últimos 78 minutos da vida daquelas pessoas e a dar o nosso ponto de vista sobre o que aconteceu. Achámos interessante explorar as ligações entre as pessoas que estavam juntas na casa e o que levou àquilo.” Fonte

6/10

Série: Vikings

De: Michael Hirst
Com: Travis Fimmel, Clive Standen, Katheryn Winnick
Sinopse: "A série Vikings, conta a trajetória de Ragnar Lodbrok (Travis Fimmel), um jovem que se considera descendente de Odin. Ragnar é um guerreiro e fazendeiro casado com Lagertha (Katheryn Winnick), mulher que fabrica escudos, com quem tem dois filhos pequenos. Visionário e sonhando viver diversas aventuras, ele acredita que as riquezas sonhadas pelo seu povo encontram-se além do mar Báltico. Os seus sonhos levam-no a tornar-se uma figura importante na aldeia, o que provoca uma certa tensão entre ele e seu irmão Rollo (Clive Standen), um homem cruel que sente inveja da ascensão de Ragnar. Mas seu maior desafio é convencer Earl Haraldson (Gabriel Byrne), o líder de seu povo, a permitir que ele reúna guerreiros para viajar para o norte. Temendo perder sua frota, Haraldson prefere enviar seus barcos para o leste. Ele ainda não superou a morte de seus dois flhos, embora ainda tenha Thyri, a filha que teve com Siggy (Jessalyn Gilsig ), sua esposa. Desobedecendo ao seu líder, Ragnar começa a reunir um pequeno exército, contando com a ajuda de seu melhor amigo Floki (Gustaf Skarsgård), homem que projeta e constrói barcos."

Vikings terá um total de nove episódios, até à data foram exibidos quatro. É a primeira série dramática fictícia criada pelo Canal História.

Ainda sem data prevista para lançamento em Portugal.

Nota: 8/10

Feliz Dia do Pai

Mapa do pé....

.... para uma boa massagem de reflexologia....

A vida de uma t-shirt

2.4 biliões de t-shirts de algodão são produzidas todos os anos.

O peso médio de uma t-shirt é 200g, mas este leve produto tem um grande impacto.

Tudo começa com a produção de algodão....

24.3 milhões de toneladas de algodão são consumidas por ano, globalmente.

E quase meio milhão é utilizado apenas para a produção de t-shirts.

O crescimento de algodão para uma única t-shirt requer: 2000 litros de água, que é basicamente equivalente a 7 1/2 banhos de emersão.

150g de pesticidas são utilizados por t-shirt.

Isso é o equivalente a 360.000.000 quilos de pestícidas por ano.

O que é tão pesado como 11.881 M4 Sherman (tanques de guerra).

Manufaturação.... (de uma t-shirt com 200g)

5000 litros de água são usados no processo de manufaturação, o equivalente a 20.000 chávenas de chá.

E 1.5 quilos dos mais perigosos pesticidas são utilizados na produção.

Lavagem....

75% da energia associada com t-shirts é utilizada no processo da lavagem. No Reino Unido, esta lavagem conta 40% da água doméstica.

25% da tinta das t-shirts sai nas lavagens e polui o nosso ecossistema.

Esta tinta pode fazer parte da água que bebemos pois não é removida no processo de filtração.

E isto é apenas parte da história. O impacto ambiental continua.

Aterro....

Todos os anos, no Reino Unido, 1.2 milhões de toneladas de têxteis acabam em aterros. Isto é cerca de 24.000 Jumbo jets.

Apenas 16% é reutilizado ou reciclado. Menos 20% do que há 5 anos atrás.

Todos os anos, nos EUA, 11 milhões de toneladas de têxteis acabam em aterros. Cerca de 61.111 baleias azuis.

Nos EUA, apenas 15% dos itens deitados fora são vendidos em segunda mão.

Como tu podes ajudar....

Não deites fora. Repara, reutiliza ou doa.

Apoia a moda sustentável. Compra t-shirts de algodão orgânico.

Organiza festas de trocas de roupa - é divertido e não custa nada.

Faz compras em lojas de solidariedade.

Não utilizes o secador para secar a roupa, fica mais barato e as roupas duram mais tempo.

Não utilizando o secador, uma casa pode cortar na poluição de carbono até 2.7kg por secagem.

Inspiração

“O mundo não vai ser destruído por aqueles que fazem o mal, mas sim por aqueles que assistem e não fazem nada.”

- Albert Einstein

A Curva de David Rebordão

“A Curva” é uma curta-metragem de David Rebordão que correu o mundo todo, teve imenso sucesso especialmente na América Latina.

Conta a história de três amigos que andam às voltas num carro em Sintra, no meio do caminho param para dar boleia a uma rapariga chamada Teresa Fidalgo. A razão porque esta curta teve tanto sucesso, é que é tão bem feita que as pessoas pensaram que fosse verdade, ou ao menos baseada numa história verdadeira. David já disse que esta curta não é baseada em factos verídicos, foi tudo criado por ele.

Aqui fica a curta:

Only2me Colecção Primavera/ Verão 2013

A marca portuguesa de calçado only2me apresentou a sua colecção Primavera/Verão 2013 já disponível online.

TELA BAGS

Partindo da reutilização de materiais, a marca portuguesa TELA BAGS aposta na confecção de malas e acessórios. Neste mês de Março apresentou a colecção Portugal onde deu nova vida aos lenços minhotos.

Matrix e Regresso ao Futuro em 60 segundos

O canal do youtube 1A4 Studio fez várias animações de 60 segundos a contar a história de alguns filmes.

Um deles é Matrix, o filme de 1999 dos irmãos Andy e Lana Wachowski.

E o outro é Regresso ao Futuro de 1985, realizado por Robert Zemeckis.

À venda no blog

Sapatos de salto Bershka, número 40. Apenas utilizados uma vez, em bom estado.

Preço: 6€ + 4,75 (portes em correio registado)

A Ressaca: Parte III - "Tudo Acaba"

A Ressaca 3, realizada por Todd Phillips e protagonizada por Bradley Cooper, Ed Helms, Justin Bartha e Zach Galifianakis ganhou, finalmente, trailer!

Phil, Stu, Doug e Alan voltam a Las Vegas, a cidade do pecado, mas desta vez não há nem casamento, nem despedida de solteiro.... Então o que pode correr mal?

O filme conta com o regresso de Ken Jeong e Heather Graham e ainda com participações especiais de John Goodman e Melissa McCarthy.

Estreia a 24 de maio nos EUA e a 30 do mesmo mês em Portugal.

Furbylicious

Quem não se lembra dos famosos brinquedos americanos Furby, que tiveram muito sucesso nos anos 80/90? A Hasbro decidiu relançar estes brinquedos no passado ano 2012. Parece que alguém gostou muito da ideia e foi criado um Tumblr com capas de discos bem conhecidos, mas em versão Furby.

1. Lana del Rey - Born to Die (Paradise Edition)

2. Taylor Swift - RED

3. Nicki Minaj - Pink Friday Roman: Reloaded

4. Lady Gaga - Born This Way

5. Rihanna - Unapologetic

6. Britney Spears - Femme Fatale

7. Azealia Banks - Yung Rapunxel

8. M.I.A. - /\/\ /\ Y /\

9. Madonna - MDNA

10. Björk - Biophilia